En este libro, incluido en nuestra colección «Los Sueños», Víctor Juan desgrana recetas, semblanzas, anécdotas… historias de vida
Marisol Aznar • Luis Rabanaque • Ana Alcolea • David Guirao • Elena Gómez Zazurca • Kike Lera • Concha Breto • Domingo Santabárbara • Josefa Banzo • Esther Escorihuela • Alberto Serrano • Mariano Gistaín • Diego Gutiérrez • Ana Bruned • José Luis Cano • José Luis Melero • Xavi Aguado • Cristina Grande • Miguel Mena • Fernando Sanmartín • Silvia Guallar • José Manuel Latorre, «Seve» • Álvaro Sanz • Darío Villagrasa • Carmen Martínez Urtasun • Lucía Serrano • Concha García-Bragado Acín • Antón Castro • Ana Mora • Víctor Pardo
Estos treinta amigos se sentaron a la mesa de Víctor Juan para degustar los platos recogidos en este falso libro de cocina. En realidad, se reunieron sin plan, sin agendas y sin prisas, haciendo de este Prandium amicorum un verdadero tratado de amistad.
Víctor Juan escribe las semblanzas de sus amigos y menciona a muchas otras personas que son una suerte de patrimonio común. Aunque a veces parece que estamos solos, que sufrimos y somos felices en solitario, no hay nada más lejos de la verdad: somos quienes somos por los demás, que estamos donde estamos porque nos alentaron y nos tendieron la mano cuando el camino se endurecía.
Además de recetas y semblanzas, en estas páginas hay afecto, retratos, intimidad, narración, amor a las palabras, recuerdos de infancia, ilusiones compartidas, sueños por cumplir y reflexiones sobre variados asuntos como la educación, la literatura, la filosofía, la cocina, la política, el amor, la amistad, el humor, el fútbol, las bibliotecas o la memoria. Prandium amicorum es un monumento a la amistad y a la vida.





